關于尼古丁
發布時間：2013-09-29 新聞來源：一覽香精香料英才網
尼古丁（Nicotine）的名字，來自煙草這種植物的學名Nicotiana tabacum，而煙草的學名是以一位駐葡萄牙的法國人Jean Nicot de Villemain而命名，1560年時，他將煙草的種子由巴西寄回巴黎，并將之推廣于醫療用途。1828年，德國化學家Posselt和Reimann首次將尼古丁由煙草中分離出來，1843年，Melsens提出尼古丁的化學式，Adolf Pinner于1893年發現尼古丁的結構，1904年A. Pictet和Crepieux成功利用合成的方式得到尼古丁。中國古代人是不吸煙的。煙草傳入中國，約在16世紀末，明朝萬歷年間（1573～1620），最早譯音叫“淡巴枯”，大約是在明朝末年改用煙草名稱。據史學家研究認為，煙草是通過三條路線傳入中國的，一條是從菲律賓傳到中國臺灣、福建，再傳到北方各地；另一條是從南洋傳入廣東；第三條是從日本經朝鮮傳入到遼東。一般認為最早傳入中國是從菲律賓傳到中國臺灣、福建兩省。到明朝崇禎末年，吸煙盛行。到清朝，此風更盛。
簡介尼古丁是一種難聞、味苦、無色透明的油質液體，揮發性強，在空氣中極易氧化成暗灰色，能迅速溶于水及酒精中，通過口鼻支氣管粘膜很容易被機體吸收。粘在皮膚表面的尼古丁亦可被吸收滲入體內。當尼古丁進入人體后，會產生許多作用：如四肢末梢 尼古丁血管收縮、心跳加快、血壓上升、呼吸變快、精神狀況改變（如變得情緒穩定或精神興奮），并促進血小板凝集，為造成心臟血管阻塞、高血壓、中風等心臟血管性疾病的主要幫兇。
數據說明
一支香煙所含的尼古丁可毒死一只小白鼠，20支香煙中的尼古丁可毒死一頭牛。人的致死量是50~70毫克，相當于40~60支香煙的尼古丁的量如果將一支雪茄煙或三支香煙的尼古丁注入人的靜脈內3~5分鐘即可死亡。
作用
微量的尼古丁并不直接對人體造成危害。目前已有臨床研究證明，尼古丁有望成為治療老年癡呆癥、帕金森癥、抑郁癥的有效藥物。同時，尼古丁不僅僅存在于煙葉之中，也存在于多種茄科植物的果實之中，例如番茄、枸杞子等植物中就含有尼古丁，而這些蔬菜和藥材卻被公認為是對人體有益的健康食物。
爭議
近百年來一直與“死亡”、“癌癥”等緊密聯系的尼古丁最近得到了不少新的關注，有不少專家為它正名。認為香煙中的尼古丁并沒有太多的危害，真正的致癌兇手是焦油和一氧化碳。也是千真萬確的。”而且，他還說，事實上，究竟是香煙中的尼古丁致癌還是香煙中的焦油、一氧化碳等有害物質致癌并不重要，煙民在吸煙的時候，根本就沒有辦法把尼古丁和焦油、一氧化碳等有害物質分開，而真正讓人上癮的就是這個尼古丁。誰會專門為吸收焦油和一氧化碳而吸煙呢？所以，就算尼古丁沒有致癌作用，但它起碼是焦油和一氧化碳等致癌物質的幫兇，人們因為吸煙患上了癌癥，尼古丁是絕對脫不了干系的。
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